Birkaç kişiye sakız çiğnemenin sağlığa iyi mi yoksa kötü mü olduğunu sorarsanız, muhtemelen birkaç farklı cevap alırsınız. Bu önemli soruyu cevaplamak için, sakız çiğnemenin hem ağzınıza hem de vücudunuza nasıl etki ettiğini birkaç farklı açıdan ele almamız gerekir.

Sakız çiğnemenin etkilerinin kısa bir özeti:

-Çoğu sakız, şeker içersin içmesin, yapay tatlandırıcılar içerir. Yapay tatlandırıcılar olumsuz etki yapabilir, ancak özellikle ksilitol içeren sakızlar çürük önleyici özelliklere sahiptir.

-Yeme alışkanlıkları üzerine yapılan bir akademik araştırmaya göre, sakız çiğneyen kişiler meyve ve sebze gibi sağlıklı besinleri daha az tüketirken, patates cipsi ve şekerleme gibi zararlı besinleri daha fazla tüketme eğilimindedir.

-Sakız çiğnemek, özellikle şekerle tatlandırılmışsa diş çürümesi ve aşınmasına da yol açabilir. Şekerle tatlandırılmış sakız çiğnediğinizde, çiğnediğiniz süre boyunca dişlerinizi ve diş etlerinizi şeker banyosunda yıkamış olursunuz.

Şekersiz ve yapay tatlandırıcı içeren sakızlar dişlerin mekanik olarak temizlenmesini sağlar.

-Sakız çiğnemek tükürük akışını artırır ve diş minesini ve çürümüş yüzeyleri onarmaya yardımcı olur.

Amerika Birleşik Devletleri’nde nüfusun yüzde 59’u düzenli olarak sakız çiğniyor. İran’da bu oran yüzde 82, Suudi Arabistan’da ise yüzde 79. Orta Doğu’da bu oranların daha yüksek olmasının nedeni, küçük esnafın küçük indirimler yerine rutin olarak sakız dağıtması gibi bir kültürel geleneğin varlığıdır.

Bundan da anlaşılacağı üzere, sakızın hem olumlu hem de olumsuz etkileri olabilir. Bu nedenle, sakız günde bir veya iki kez, 5-10 dakikadan fazla olmamak kaydıyla çiğnenmeli ve aşırıya kaçılmamalıdır.